معرفی
روغن مخصوص سرخ کنجد :
روغن سرخ کردنیِ کارمیسن با ترکیبی دقیق و علمی از بهترین و سالم ترین روغن های گیاهی شامل روغن های تصفیه شده کنجد و ذرت و کانولا و آفتابگردان تشکیل شده که بواسطه داشتن حداقل ۵۰ درصد روغن کنجد (25%) و ذرت(25%) در ترکیبات آن دارای ارزش غذایی بسیار بالایی ست و برای مصارف سرخ کردنی های عمیق توصیه میگردد . این روغن مقاومت ویژه ای در برابر حرارت دارد و تا دمای 300 درجه سانتیگراد کمترین تغییری در کیفیت آن ایجاد نمیشود .
برخی از خصوصیات روغن مخصوص سرخ کردن کارمیسن :
_ دارای قابلیت استفاده مجدد برای سرخ کردن تا ۸ بار بدون تغییر در ساختار آن است .
_ نقطه دود و پایداری بالا در برابر حرارت تا ۳۰۰ درجه سانتیگراد را دارد .
_ مناسب برای سرخ کردن های عمیق و طولانی مناسب است بدون آنکه در طعم و مزه غذا تاثیر بگذارد .
روغن ذرت_کانولا :
روغن ذرت کانولای کارمیسن با ترکیب 30 درصد ذرت و 70 درصد کانولا سرشار از خواص آنتی اکسیدانی و مملو از امگا 3 و 6 میباشد .
برخی ویژگی های روغن ذرت کانولای کارمیسن بدین شرح میباشد : غنی از ویتامین های E و k است که موجب تقویت استخوان و سیستم ایمنی بدن و آمادگی سریعِ انعقاد خون میشود و همچنین دارای ترکیبات کامل اسیدهای چرب غیر اشباع (اُمگا 3 و 6 ) بوده که موجب کاهش فشار خون و رسوب زدایی چربی های مضر درون رگها میگردد.
روغن ذرت یکی از روغنهای سالم وپرمصرف در دنیاست که از جوانه ذرت گرفته میشود . این روغن بدون اسید چرب ترانس بوده و دارای ترکیبات مناسبی چون ویتامین K و E و نیز اسیدهای چرب غیراشباع (اُمگا) میباشد .
هر دو روغن :
_ 100%گیاهی و طبیعی هستند .
_ بدون پالم و بدون مواد نگهدارنده هستند .
_ غیر تراریخته میباشند .
نقد و بررسیها0
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.