معرفی
روغن ذرت آفتابگردان:
این محصول از ترکیب 40% روغن جوانه ذرت خالص و 60% روغن آفتابگردان تصفیه تهیه شده است .
خواص بالای روغن ذرت بر کسی پوشیده نیست اما ترکیب آن با روغن آفتابگردان ، خواص آن را دو چندان میکند .
اداره استاندارد و سازمان غذا و دارو ایران که نظارت بر ترکیب و کیفیت روغن ها را برعهده دارند با استناد به آنالیز این محصول مجوزهای لازم را صادر نموده اند.
دانههای روغنی آفتابگردان حاوی مقادیر بالایی از ویتامین E، مواد معدنی، املاح و آنتیاکسیدانی به نام آلفا-توکوفرول هستند.
روغن تخمه آفتابگردان دارای 15% اسیدهای چرب اشباعشده یا اسیدهای چرب ترانس، 85% اسیدهای چرب تک غیراشباع، اسیدهای چرب چند غیراشباع است. به همین دلیل نیز مصرف این روغن باعث کاهش کلسترول خون و کاهش خطر ابتلا به بیماریهای قلبی-عروقی میشود.
روغن ذرت آفتابگردان مرغوب، زرد روشن رو به طلایی، شفاف، خوش عطر و خوش طعم است. از این روغن برای تهیه انواع غذاها از سالاد و سس گرفته تا پختوپز و سرخ کردن انواع مواد غذایی استفاده میشود. نقطه دود آن حدود 246 درجه سانتیگراد است و به همین دلیل نیز برای سرخ کردن مواد غذایی که جذب روغن بالایی دارند بسیار مناسب است .
روغن ذرت_کانولا :
روغن ذرت کانولای کارمیسن با ترکیب 30% ذرت و 70% کانولا سرشار از خواص آنتی اکسیدانی و مملو از امگا 3 و 6 میباشد و همزمان خواص هر دو روغن ذرت و کانولا را دارا میباشد .
از ویژگی های روغن ذرت کانولای کارمیسن :
غنی از ویتامین های E و k است که موجب تقویت استخوان و سیستم ایمنی بدن و آمادگی سریعِ انعقاد خون میشود و همچنین دارای ترکیبات کامل اسیدهای چرب غیر اشباع (اُمگا 3 و 6 ) بوده که موجب کاهش فشار خون و رسوب زدایی چربی های مضر درون رگها میگردد.
_ 100%گیاهی و طبیعی است .
_ بدون پالم و بدون مواد نگهدارنده است .
_ غیر تراریخته میباشد .
نقد و بررسیها0
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.